商品一覧
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YORIISO 黒潮わかめ レギュラーパック
¥702
☆ミニパックシリーズに待望のレギュラーサイズが新登場!たっぷり入ったお得なパックです☆ シャキシャキ、心地よい食感 YORIISOわかめは、過剰な塩分・水分添加で失われてしまう本来の食感を、 寄磯伝統のしぼり製法でひきだすことで、よりいっそう際立たせました。 肉厚で、音が聞こえるほどシャキシャキとした歯ごたえが魅力です。 まずはシンプルに、そのまま召し上がってみて下さい。 *湯通し塩蔵わかめ(塩分濃度24%)。 *保存期間 [冷凍:12ヶ月間/開封後:冷蔵6ヶ月間] *100g チャック付き密閉パック(冷蔵便でのお届け) *流水で1分間、塩抜きしてからお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 (手のひらサイズで約1.5倍に膨れます) 〜塩抜き方法〜 1、流水で1分間、力強く揉み洗う 2、絞って水気をきる 3、お好みの長さに切る ※そのままサラダや、汁物は食べる直前にいれるとより美味しい! 名称 湯通し塩蔵わかめ 原材料名 わかめ(三陸産)、食塩 食塩含有量 30% 内容量 100g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ10℃以下で保存してください 使用方法 水に浸し塩抜きして使用してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■わかめ 内容量30gあたり(2人前/1回分の使用目安) エネルギー 3kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 0.9g 水分 28.0g ナトリウム 160mg ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO 乾わかめ レギュラーパック
¥702
☆乾燥わかめのレギュラーサイズが新登場!たっぷり入ったお得なパックです☆ 〜シャキシャキ、心地よい食感〜 肉厚でシャキシャキ食感のYORIISOわかめが乾燥カットタイプになりました。 過剰な塩分添加をしていない原藻(塩蔵わかめに加工する前のわかめ)を乾燥わかめにしています。海藻本来の食感と風味が楽しめます。 汁物には食べる直前にそのまま入れてお召し上がりください。 サラダや炒め物に加える場合は、お湯で2分戻し約2倍の大きさにふわっと戻ったら、 仕上がりの直前に加えてください。 *乾燥わかめ *保存期間 [常温:12ヶ月間] *30g チャック付き密閉パック *お湯でもどしてから、汁物やサラダ/炒め物等にお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 (1回分は手のひらサイズが目安。) 〜使用方法〜 汁物の場合 1. そのまま入れる サラダ/炒め物の場合 1、お湯に2分間さらす 2、水道水で洗い流し、水気を切る 3、仕上がりの直前に入れる ※お好みで戻し時間をさらに長くすると、柔らかい食感に変化します 名称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(三陸産) 内容量 30g 賞味期限 裏面枠内記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■カットわかめ 1袋あたり エネルギー 41kcal たんぱく質 5g 脂質 1g 炭水化物 13g 食塩相当量 7.2mg ※日本食品標準成分表2015の成分値から算出
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YORIISO まつも レギュラーパック
¥702
SOLD OUT
☆ミニパックシリーズに待望のレギュラーサイズが新登場!たっぷり入ったお得なパックです☆ 香りの王様。 春にかけてのわずかな間だけ採れる希少な海藻で、 一般には出回らず、高級料亭の珍味として知られる、まつも。 寄磯の岩礁で手摘みされたYORIISOまつもは、 潮風で乾燥させることで、よりいっそう香りを引き立てました。 お吸い物にはなした瞬間、ぱっと松の小枝を散らしたように広がり、 口に入れれば独特の歯ざわりと、磯の香りが楽しめます。 *自然乾燥 天然干しまつも。 *保存期間 [常温:12ヶ月間] *15g チャック付き密閉パック *そのまま汁物にいれてお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 (1回分は手のひらサイズが目安。まつもは膨れません。) 〜使用方法〜 1、そのまま汁物へ入れる または 1、全体にお湯をかけて緑色に変わったら、軽く湯切りする 2、お好みで醤油などをかけて食べる ※事前にフライパンで軽く炙るとより風味がアップします。 名称 まつも(素干し) 原材料名 まつも(三陸産) 内容量 20g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■まつも 内容量10gあたり(2人前/1回分の使用目安) エネルギー 16kcal たんぱく質 2.8g 脂質 0.5g 炭水化物 4.1g ナトリウム 130mg βカロテン 3000μg ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO ひじき レギュラーパック
¥702
☆ミニパックシリーズに待望のレギュラーサイズが新登場!たっぷり入ったお得なパックです☆ 肉厚、濃い味。 親潮と黒潮がぶつかる海流で育つ寄磯天然のYORIISOひじきは、 激しい海流でもまれることで、身があつく、ぎゅっと引き締まっています。 YORIISOひじきは、煮物にしてもサラダにしても よりいっそう肉厚でしっかりとした濃い味わいを楽しめます。 *自然乾燥 干しひじき *保存期間 [常温:12ヶ月間] *25g チャック付き密閉パック *お湯でもどしてから、炒め物や煮物にお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 (1回分は手のひらサイズが目安。) 〜使用方法〜 1、お湯に3分間程度さらす 2、水道水で洗い流し、水気を切る 3、お好みの長さに切る ※そのまま炒め物や煮物にお使いください。お好みで戻し具合を調整すると、 食感がしっかりor柔らかく変化して、より美味しいです 名称 ひじき(素干し) 原材料名 ひじき(三陸産) 内容量 25g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■ひじき 内容量20gあたり(2人前/1回分の使用目安) エネルギー 28kcal たんぱく質 2.1g 脂質 0.3g 炭水化物 11.2g ナトリウム 280mg 鉄分 11.0mg ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO ふのり レギュラーパック
¥702
☆ミニパックシリーズに待望のレギュラーサイズが新登場!たっぷり入ったお得なパックです☆ 彩り華やか、透きとおる紫。 良好な水質環境が条件とされるふのりは、 ごく限られた場所でしか採取されない貴重な海藻。 寄磯天然のYORIISOふのりは、お味噌汁に入れてもずっと美しく透き通った紫色をしています。 鮮やかな紫色と、さっぱり、しゃきしゃきとした食感で食卓をよりいっそう彩ります。 *自然乾燥 干しふのり *保存期間 [常温:12ヶ月間] *15g チャック付き密閉パック *そのまま汁物にいれてお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 (1回分は手のひらサイズが目安。ふのりは膨れません。) 〜使用方法〜 汁物の場合 1、火を止めた出来上がり直前の鍋の中に、そのまま入れる 2、柔らかくなり、色が鮮やかな紫色になったら出来上がり サラダの場合 1、水に4分間さらす(色が紫色に変化します) 2、水道水で洗い流し、水気を切る 3、お好みの野菜などと混ぜてサラダで食べる ※ふのりは熱に弱く、高温すぎると紫色から茶色っぽく色が変化します。 味に問題はありませんが、火にかけすぎないことが、より鮮やかで美しく 仕上るコツです。 名称 ふのり(素干し) 原材料名 ふのり(三陸産) 内容量 25g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■ふのり 内容量5gあたり(2人前/1回分の使用目安) エネルギー 7kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.1g 炭水化物 2.9g ナトリウム 140mg 食物繊維 2.2g ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO 刻みこんぶ レギュラーパック
¥702
☆YORIISO昆布の塩蔵タイプがたっぷり入ったお得なパックです☆ うま味しみ込む、噛みしめる。 YORIISOこんぶは、過剰な塩分・水分添加で失われてしまう本来の食感を、 寄磯伝統のしぼり製法でひきだすことで、よりいっそう際立たせました。 塩抜きしたら、そのままサラダでおいしく、煮込んでも炒めてもコリコリとした食感が楽しめます。食材のうま味もしっかりとしみこみます。 細長い短冊状のきざみ昆布になっています。 *湯通し塩蔵きざみ昆布(塩分濃度24%)。 *保存期間 [冷凍:12ヶ月間/開封後:冷蔵6ヶ月間] *100g チャック付き密閉パック(冷蔵便でのお届け) *流水で3分間、塩抜きしてからお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 (1回分は手のひらサイズが目安。昆布は膨れません。) 〜塩抜き方法〜 1、水に3分間さらす 2、水道水で洗い流し、水気を切る 3、お好みの長さに切る ※そのままサラダや、炒め物にしても美味しい!きざみ昆布は豚肉と良く合います。 完全に塩気を抜きたい場合は、長めに水に浸すと塩が抜けます。 名称 昆布加工品 原材料名 昆布(三陸産)、食塩 食塩含有量 30% 内容量 100g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ10℃以下で保存してください 使用方法 水に浸し塩抜きして使用してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■こんぶ 内容量60gあたり(2人前/1回分の使用目安) エネルギー 63kcal たんぱく質 3.2g 脂質 0.3g 炭水化物 27.6g ナトリウム 2600mg ヨウ素 140000μg ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO 結びこんぶ レギュラーパック
¥702
海藻シリーズに新登場!レギュラーサイズだけの限定商品です☆ 具合のいい歯ごたえ YORIISOこんぶを、手作業できりっと結び上げました。肉厚でやわらか、でもしゃきっとした歯ごたえも感じる塩梅のいい結び昆布が出来上がります。水で1時間塩抜きしてから、そのままおでんや、筑前煮、煮物などにお使いください。佃煮にするととろけるような柔らかな食感を楽しめます。 *湯通し塩蔵 結び昆布(塩分濃度24%)。 *保存期間 [冷凍:12ヶ月間/開封後:冷蔵6ヶ月間] *100g チャック付き密閉パック(冷蔵便でのお届け) *水に浸し、塩抜きしてからお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 〜塩抜き方法〜 1、水に1時間程さらす 2、水道水で洗い流し、水気を切る ※そのまま煮物や佃煮にお使いください。戻し時間を短めにすると、 よりシャキシャキとした食感が楽しめます。長めに戻すと、 やわらかい食感が楽しめます。 名称 昆布加工品 原材料名 昆布(三陸産)、食塩 食塩含有量 30% 内容量 100g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ10℃以下で保存してください 使用方法 水に浸し塩抜きして使用してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■こんぶ 内容量60gあたり(2人前/1回分の使用目安) エネルギー 63kcal たんぱく質 3.2g 脂質 0.3g 炭水化物 27.6g ナトリウム 2600mg ヨウ素 140000μg ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO カットクキわかめ レギュラーパック
¥702
☆海藻シリーズに新登場!レギュラーサイズだけの限定商品です☆ 野菜感覚でおかずに一品。手軽にミネラル補給。 YORIISOワカメの茎部分で、コリコリ食感が楽しい塩蔵元クキわかめです。水で30分塩抜きしてから、サラダや炒め物などにお使いください。 *湯通し塩蔵 カット茎わかめ(塩分濃度24%)。 *保存期間 [冷凍:12ヶ月間/開封後:冷蔵6ヶ月間] *100g チャック付き密閉パック(冷蔵便でのお届け) *水に浸し、塩抜きしてからお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 〜塩抜き方法〜 1、水に30分つけて、塩を抜く 2、絞って水気を切る 3、お好みの長さに切る ※そのままサラダや炒め物にお使いください。 完全に塩気を抜きたい場合は、長めに水に浸すと塩が抜けます。 名称 湯通し塩蔵カット茎わかめ 原材料名 わかめ(三陸産)、食塩 食塩含有量 30% 内容量 100g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ10℃以下で保存してください 使用方法 水に浸し塩抜きして使用してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■カットクキわかめ 内容量30gあたり エネルギー 3kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 0.9g 水分 28.0g ナトリウム 160mg ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO 乾カットクキわかめ レギュラーパック
¥702
☆くきわかめのレギュラーサイズが新登場!たっぷり入ったお得なパックです☆ 〜クセになる不思議食感〜 YORIISOわかめの茎部分で、コリコリ食感が楽しめるYORIISOカットクキわかめ。 お湯で2分戻すとおよそ3倍の大きさに膨らみ、コリコリシャキシャキとした食感に変わります。 茎の太さに戻ったら食べ頃です。野菜感覚で他の食材と一緒に炒めたり、 サラダにしてお使いください。お味噌汁やラーメンに入れても相性抜群です。 *乾燥茎わかめ *保存期間 [常温:12ヶ月間] *20g チャック付き密閉パック *お湯でもどしてから、汁物やサラダ/炒め物等にお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 (1回分は手のひらサイズが目安。) 〜使用方法〜 汁物の場合 1. そのまま入れる サラダ/炒め物の場合 1、お湯に2分間さらす 2、水道水で洗い流し、水気を切る 3、仕上がりの直前に入れる 名称 乾燥くきわかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(三陸産) 内容量 20g 賞味期限 裏面枠内記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■くきわかめ 1袋あたり(推定値) エネルギー 4kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 1g 食塩相当量 1.6mg ※日本食品標準成分表2015の成分値から算出
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YORIISO 元クキわかめ レギュラーパック
¥432
☆海藻シリーズに新登場!レギュラーサイズだけの限定商品です☆ 肉厚の食べ応えが新鮮 YORIISOワカメの根元部分で、肉厚な食感が楽しい塩蔵元クキわかめです。水で1時間塩抜きしカットしてから、炒め物や煮物などにお使いください。 佃煮にすると柔らかな食感を楽しめます。 *湯通し塩蔵 元茎わかめ(塩分濃度24%)。 *保存期間 [冷凍:12ヶ月間/開封後:冷蔵6ヶ月間] *150g チャック付き密閉パック(冷蔵便でのお届け) *水に浸し、塩抜きしてからお使いください。 お好みの分量をとってご使用ください。 〜塩抜き方法〜 1、水に1時間つけ、塩を抜く 2、絞って水気を切る 3、お好みの長さに切る ※そのまま煮物や佃煮にお使いください。甘い佃煮にすると、 大変やわらかくなり、お茶請けやヘルシーなスイーツとしても楽しめます。 名称 湯通し塩蔵元クキわかめ 原材料名 わかめ(三陸産)、食塩 食塩含有量 30% 内容量 150g 賞味期限 (枠外下部記載) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ10℃以下で保存してください 使用方法 水に浸し塩抜きして使用してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■元クキわかめ 内容量30gあたり エネルギー 3kcal たんぱく質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 0.9g 水分 28.0g ナトリウム 160mg ※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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YORIISO 乾めかぶ レギュラーパック
¥702
☆乾燥めかぶがたっぷり入ったお得なパックです☆ 〜とろとろ、ネバネバ。磯風味。〜 ねばとろ食感がクセになる“めかぶ“が乾燥カットタイプになりました。 熱湯をかけると鮮やかな緑色に変わり粘りが出ます。 軽く水気を切ってお好みでお醤油をかけてお召し上がりください。 そのままお味噌汁やご飯のおともに、ラーメン・うどん等に入れても美味しいです。 日持ちもするので冷蔵庫の常備菜としてもご活用いただけます。 *乾燥めかぶ *保存期間 [常温:12ヶ月間] *20g チャック付き密閉パック 〜使用方法〜 汁物の場合 1. そのまま入れる ご飯と召し上がる場合 1、お湯に2分間さらす 2、軽く水気を切る 3、お好みでお醤油をかけて食べる 名称 乾めかぶ 原材料名 湯通し塩蔵めかぶ(三陸産) 内容量 20g 賞味期限 裏面枠内記載 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください 製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333 ■乾めかぶ 1袋あたり(推定値) エネルギー 2kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 1g 食塩相当量 0.1mg ※日本食品標準成分表2015の成分値から算出
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YORIISO 海藻レギュラーパックセット
¥3,500
SOLD OUT
〜自分好みの海藻の味わいが楽しめる、お得なレギュラーセット商品です。〜 寄磯浜で育った11種類の海藻を自由に組み合わせて楽しめるセットです。 11種類の海藻の中から、2袋〜10袋までお好きな組み合わせで選べます。 全11種類 商品名 ▼乾燥タイプ ・乾わかめ ・乾カットクキわかめ ・乾めかぶ ・干ふのり ・干まつも ・干ひじき ▼塩蔵タイプ ・黒潮わかめ ・カット茎わかめ ・刻みこんぶ ・元クキわかめ ・結びこんぶ ※2〜10袋まで乾燥/塩蔵タイプ問わず自由に組み合わせできます。 地元で愛されてきた寄磯生まれの美味しいレシピ付き。 YORIISOの海藻はどれも寄磯浜伝統の製法で無添加に仕上げています。 素材や製法にこだわった、よりいっそうおいしくてヘルシーなYORIISOの海藻をぜひお試しください。 ※寄磯浜の美味しいレシピ付き。 ※塩蔵タイプの商品が含まれる場合、冷蔵でのお届けとなります。