YORIISO ふのり レギュラーパック
¥702 税込
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☆ミニパックシリーズに待望のレギュラーサイズが新登場!たっぷり入ったお得なパックです☆
彩り華やか、透きとおる紫。
良好な水質環境が条件とされるふのりは、
ごく限られた場所でしか採取されない貴重な海藻。
寄磯天然のYORIISOふのりは、お味噌汁に入れてもずっと美しく透き通った紫色をしています。
鮮やかな紫色と、さっぱり、しゃきしゃきとした食感で食卓をよりいっそう彩ります。
*自然乾燥 干しふのり
*保存期間 [常温:12ヶ月間]
*15g チャック付き密閉パック
*そのまま汁物にいれてお使いください。
お好みの分量をとってご使用ください。
(1回分は手のひらサイズが目安。ふのりは膨れません。)
〜使用方法〜
汁物の場合
1、火を止めた出来上がり直前の鍋の中に、そのまま入れる
2、柔らかくなり、色が鮮やかな紫色になったら出来上がり
サラダの場合
1、水に4分間さらす(色が紫色に変化します)
2、水道水で洗い流し、水気を切る
3、お好みの野菜などと混ぜてサラダで食べる
※ふのりは熱に弱く、高温すぎると紫色から茶色っぽく色が変化します。
味に問題はありませんが、火にかけすぎないことが、より鮮やかで美しく
仕上るコツです。
名称 ふのり(素干し)
原材料名 ふのり(三陸産)
内容量 25g
賞味期限 (枠外下部記載)
保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください
製造者 マルキ遠藤株式会社 宮城県石巻市寄磯浜前浜28-5 TEL:(0225)48-2333
■ふのり 内容量5gあたり(2人前/1回分の使用目安)
エネルギー 7kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0.1g
炭水化物 2.9g
ナトリウム 140mg
食物繊維 2.2g
※日本食品標準成分表2010の成分値から算出
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