YORIISO 金華蝦夷あわび(送料込み/活/1kg/100g~150gの大きさで7~10個程度)

SOLD OUT

★本年度の活アワビ販売を開始いたしました★

11月から2月の僅かな間にだけしかとれない希少な"天然"の蝦夷あわびを
「活きたまま」新鮮な状態でご自宅にお届けいたします。
金華山沖の恵みを思う存分お楽しみ下さい。

◎宮城県漁協認証品　天然の蝦夷あわび
◎活きた金華蝦夷あわび 1kg分(100g~150gの大きさで7~10個程度)
◎軍手、殻剝き用ヘラ、剥き方説明書 付き。
◎鮮度を保つため、海水に固形酸素を入れ発泡箱で冷蔵配送。　　　
　お受け取り日に合わせて、活きた状態でお届けいたします。
◎到着後、冷蔵で4日以内にお召し上がりください。

■金華あわびとは？
YORIISOの金華アワビは天然の蝦夷鮑(えぞあわび)という品種で、
アワビのなかでも最高級品です。
漁場となるのは宮城県牡鹿半島に位置する、世界三大漁場の「金華山沖」。
栄養豊富な荒波が極上の金華あわびを育みます。
強い海流に鍛えられ身がしまり、甘みがあるのが金華鮑の特徴です。

■美味しい食べ方
せっかくの活アワビですので、まずは是非お刺身でお召し上がり下さい。
コリコリとした食感と天然のアワビの香りをお楽しみいただけます。

次はバター焼きで！身のしまった肉厚のアワビステーキが楽しめます。
活だからこそ楽しめる「アワビの肝ソース」をかければ極上の逸品です!

たっぷり1キロ入っていますので、ゆでアワビやアヒージョなど思う存分、堪能できます。
おもてなしのシーンにも最適です。

■殻剥きをしたことがなくても大丈夫？
皆さんそうだと思いますので、どなたでも剥けるように「剥きヘラ・軍手・ガイド」をつけております。殻剥きが初めてのお子様や女性でも楽しく簡単に、最高の鮮度で召し上がれます

■活商品の送料について
本商品は商品代金に活商品専用の送料一律1500円が含まれております。
本商品と他商品を同時にご購入される場合のみ、本商品と同梱できませんので別途、追加の送料をいただいております。予めご了承ください。

■ご注意：年末年始期間のお届けについて
こちらの商品は活商品となるため、年内のご注文受付は12月25日ご入金確認分までで終了となります。
発送は12月27日を最終便として27日までに順次発送となります。
配送希望日をご指定いただいても年末年始の期間中(12月28日〜1月9日)は指定日でのお届けができませんので予めご了承ください。